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Pós 100% On-line > Especialização em Bioquímica, Farmacologia e Fisiologia da Nutrição.

Especialização em Bioquímica, Farmacologia e Fisiologia da Nutrição

CARGA HORÁRIA:
360 Horas

DATA DE INÍCIO:
10/12/2023

Vamos dar o próximo passo? Preencha o formulário abaixo e comece sua jornada de pós on-line conosco.

> Como funciona a nossa Pós-graduação

> Objetivo do Curso

O curso de Especialização Lato Sensu em Bioquímica, Farmacologia e Fisiologia da Nutrição prepara o pós-graduando para atuar na prática clínica nutricional, através de propostas mais recentes de avaliação nutricional e condutas nutricionais adequadas. O momento atual, representado por um cenário pós-pandemia, é de promoção plena da saúde individual e coletiva. É de interesse mundial que a saúde das pessoas se desenvolva ao máximo. Dentro desta perspectiva, é necessário a busca de novos conhecimentos e novas orientação relacionadas às necessidades da população que possam contribuir para a melhoria da qualidade de vida individual e coletiva.

> Para quem é indicado o curso?

Graduados em nutrição ou em outro curso da área de saúde. O curso é indicado para quem deseja ampliar o conhecimento na prática clínica nutricional.

> Webinário FGS

É um seminário online em vídeo, gravado ou ao vivo, que permite a interação da audiência via chat dentro do nosso AVA – Ambiente Virtual de Aprendizagem, a plataforma Orchestra/Classroom ou através da plataforma Google Meet, que permite interação síncrona. É um eficiente formato de apresentação e discussão de conteúdo para o aprendizado contínuo, constituindo-se um diferencial dos cursos Suprema/FGS EAD.

> Conteúdo Prático Presencial

(Apenas para modalidade Semipresencial)

> Coordenador(a) do Curso

Dr. Igor Cunha Cardoso

> Plano de Estudo

Pré-requisito
Possuir um diploma de graduação válido.

Curso 100% On-line
Estude da sua casa ou de onde estiver.

  • A Importância da Água e da Composição dos Alimentos
  •  Propriedades Funcionais dos Carboidratos
  • Propriedades Funcionais das Proteínas e Lipídeos
  • Bioquímica dos Alimentos
  •  Compreendendo o Funcionamento da Célula
  •  Carboidratos, Lipídeos e Vitaminas Lipossolúveis
  •  Proteínas, Enzimas e o Ciclo de Krebs
  •  Compreendendo o Metabolismo Energético
  • Conceitos Gerais sobre Fisiologia e Farmacologia
  • Conceitos e Definições sobre Farmacocinética
  • Sistemas Fisiológicos Humanos
  • Mecanismo de Ação, Interações Medicamentosas e Reações Adversas a Medicação
  • Conceitos Básicos de Fisiologia da Nutrição
  • Princípios, Fundamentos e Diretrizes da Alimentação e Nutrição
  • Avaliação Nutricional – Métodos e Práticas
  • Bases da Educação Alimentar e Nutricional
  • Nutrição, Nutrientes e Alimentação Equilibrada
  • Farmacocinética Aplicada a Nutrição
  • Farmacodinâmica: Interação Fármaco-Receptor
  • Interações Fármacos-Nutrientes
  • Fitoterapia e Interações com Nutrientes
  • Efeito dos Nutrientes sobre a Ação dos Fármacos
  • Fatores Antinutricionais
  • Recomendações Nutricionais: Criança e Adolescente
  • Recomendações Nutricionais: Mulheres Adultas e Gestantes
  • Recomendações Nutricionais: Idoso
  • Fitoterapia e os Fitoterápicos

Trabalho de Conclusão de Curso - TCC

A orientação se dará através de vídeos, aulas, materiais complementares e/ou fóruns de discussão com o tutor/professor, após contratação da disciplina extra de Metodologia da Pesquisa, acrescidos de mais dois meses de pagamento de mensalidades.

Disciplina 1: Introdução ao Método Científico:

• Métodos Científicos;
• Metodologia: do conhecimento prévio à síntese;
• Como selecionar a técnica apropriada ao seu objeto de estudo
• Hipóteses de Pesquisa.

Disciplina 2: Qualidade da Informação e Pesquisa em Bases de Dados:

• Fontes Confiáveis de Informação Acadêmica;
• Escolha de Fontes para Elaboração de Materiais.
• Pesquisa na Base de Dados SciELO.

Redação Científica: Tutorial e Acompanhamento para Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso do Estudante até o 12º mês

• Normatização do Trabalho de Conclusão de Curso;
• Elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso no formato de Artigo Científico Original, Artigo de Revisão ou Artigo de Relato de Experiência que contenham propostas de intervenção na unidade escolar dos pós-graduandos;
• Acompanhamento e Tutoria para Elaboração de Artigos Científicos.

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PLANO DE PAGAMENTO ESPECIAL

Mensalidades a partir de:

14

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Taxa de matrícula de R$49,00

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